„BYCZA UCZTA”
konkurs kulinarny dla szkół gastronomicznych
organizowany w ramach projektu
finansowanego z Funduszu Promocji Mięsa Wołowego
Organizator: Ogólnopolskie Stowarzyszenia Przetwórców i Producentów
Produktów Ekologicznych "Polska Ekologia"

KLASYFIKACJA KONKURSU KULINARNEGO
„BYCZA UCZTA”

Jury konkursu w składzie:
Arleta Żynel, Bogusław Kmieć, Carlos Gonzalez-Tejera, Adam Wałęga postanowiło zaklasyfikować do udziale w finale konkursu uczniów:

1. Tomasz Pietrzak z Zespołu Szkół Rolnicze Centrum Kształcenia Ustawicznego w Wojsławicach

2. Krystian Paroń z Zespołu Szkół Rolnicze Centrum Kształcenia Ustawicznego w Wojsławicach

3. Kacper Stawarz z Zespołu Szkół Gospodarczych w Rzeszowie

4. Kamil Janik z Zespołu Szkół Gospodarczych w Rzeszowie

5. Patryk Małkowski z Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego

6. Bartosz Bałaban z Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego

7. Łukasz Duwer z Zespołu Szkół Agro-Technicznych im Wincentego Witosa w Ropczycach

8. Tadeusz Dziurdzik z Zespołu Szkół Agro-Technicznych im Wincentego Witosa w Ropczycach

Z upoważnienia Jury
Marcin Glinianowicz
Warszawa, dnia 04.12.2017 r.

Rzeszów należy do grona „Miast Wojewódzkich Wysokiej Reputacji”, a organizowane tam przez Podkarpacki Urząd Marszałkowski targi „Ekogala” mają duży wpływ na niezłą punktację (tylko dwa punkty mniej niż Warszawa). Rzeszów uważany jest za pioniera organizowania targów żywności ekologicznej. I od początku w wymiarze międzynarodowym. W grudniu staje się ważną Eko spiżarnią. Podkarpacie przoduje w organizowaniu imprez promujących produkty regionalne, ekologiczne i pochodzące z gospodarstw rodzinnych. Tegoroczny bilans to 69 takich znaczących przedsięwzięć. Najlepszym dowodem szczególnej troski o uczestników Eko rynku jest bezpłatne udostępnienie stoisk w hali targowej.
Marcin Glinianowicz ze Stowarzyszenia „Polska Ekologia” od kilkunastu lat wiodącego prym na „Ekogali”:
- „Te niezwykłe targi to obszerna skarbnica wiedzy o takim odżywianiu, które pozwala wykorzystać wszystkie walory produktów ekologicznych. Zapraszamy osoby już ceniące żywność ekologiczną i konsumentów raz na jakiś czas zaglądających na „zielone półki Eko” w sklepach, a przede wszystkim niedowiarków sięgających tylko po jedzenie z fabryk żywności. Warto zajrzeć do stoisk firm dostarczających do handlu produkty naturalne, np. miody i zioła pochodzące z „apteki pana Boga”.
Jednak takie spotkanie jakim są rzeszowskie targi może być trampoliną do szerszej współpracy z krajami ościennymi. Nasze Stowarzyszenie zaprosiło przedstawicieli Białorusi, Słowacji, Niemiec, Ukrainy i Węgier do debaty o branży ekologicznej i do wymiany doświadczeń.

REGULAMIN >>>

Formularz zgłoszenia >>>

...

Stowarzyszenie „Polska Ekologia” ogłasza konkurs kulinarny dla blogerów „EKO BLACK BOX” 2017 który odbędzie się się 9.12.2017r w G2A Arena Centrum Wystawienniczo - Kongresowego Województwa Podkarpackiego podczas Międzynarodowych Targów Produktów i Żywności Wysokiej Jakości „EKOGALA” w Jasionce

Konkurs polegać będzie na przygotowaniu potraw z produktów, które znajdować się będą w tajemniczym czarnym pudełku - tytułowym black box-ie. Tematem przewodnim będzie wołowina, natomiast pozostałe produkty pozostaną tajemnicą do chwili startu uczestników w konkursie.
Do konkursu zakwalifikowani będą blogerzy, którzy do dnia 25.11.2017 r. prześlą zgłoszenie uczestnictwa na adres Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.
Ilość uczestników jest ograniczona, a o uczestnictwie zadecyduje kolejność nadsyłania zgłoszeń. Szczegółowe informacje dostępne w regulaminie konkursu.

 REGULAMIN >>>

ZGŁOSZENIE >>>

Prezes Polskiej Ekologii Paweł Krajmas, Maciej Bartoń- były dyrektor biura Polskiej Ekologii oraz Czesław Meus - Przewodniczący Komisji Rewizyjnej i pełnomocnik zarządu, wezmą udział w X Forum Rynku Spożywczego , które rozpoczyna się 6-7 listopada w Warszawie w Hotelu Sheraton. W związku z tym, ie sektor żywności ekologicznej w naszym kraju zyskuje na dynamice rozwoju, nie może zabraknąć głosu największej w Polsce organizacji zrzeszającej, rolników, producentów, przetwórców wytwarzającej żywność ekologiczną. Polska Ekologia ma w swoich szeregach członków wytwarzających żywność ekologiczną w każdym obszarze produkcji żywności.