Aktualności

Facebook Like Box

Tradycja w parze z ekologią. Współpraca na rzecz pieczywa ekologicznego

W połowie stycznia odbyło się spotkanie przedstawicieli Stowarzyszenia Rzemieślników Piekarstwa RP (SRP RP) oraz Stowarzyszenia „Polska Ekologia” skupiającego producentów żywności ekologicznej. Efektem rozmów było podpisanie umowy o współpracy, a jej celem jest m.in. wzajemne wsparcie w działaniach oraz promocja pieczywa ekologicznego w kraju oraz za granicą.

– Jednym z planów wynikających z podpisania umowy jest wprowadzanie zdrowego, ekologicznego pieczywa do sprzedaży w rzemieślniczych piekarniach na terenie całego kraju – przekonuje Stanisław Butka, prezes SRP RP. Czesław Meus z „Polskiej Ekologii” dodaje: – Chociaż szczegółowe zadania zostaną ustalone dopiero podczas oficjalnego spotkania zarządów obu organizacji, już teraz mogę powiedzieć, że – podobnie jak ma to miejsce w przypadku współpracy m.in. ze Stowarzyszeniem Wędliniarzy i Producentów Mięsa czy Stowarzyszeniem Przetwórców Owoców i Warzyw – celem nadrzędnym będzie wzajemne wspieranie oraz promocja branży piekarskiej tak w kraju, jak i na całym świecie.

Czytaj więcej...

PE o sieciach handlowych ...

- Półka ekologiczna w sieciach nieśmiało się tworzy, ale to nie jest jeszcze to. Sieci badają ten teren, próbują z produktami włoskimi, ale z polskimi jeszcze nie. Myślimy o współpracy z polskimi sieciami, ponieważ mieliśmy zły przykład z Carrefourem ...

Zachęcamy do lektury całości:

http://www.portalspozywczy.pl/mieso/wiadomosci/polska-ekologia...

Spotkanie Stowarzyszenia Rzeźników i Wędliniarzy RP

W dniu 11. 01. 2017 r. odbyło się w Związku Rzemiosła Polskiego doroczne spotkanie zorganizowane przez Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy RP. Te spotkania mają długą tradycję i tak jak w swoim wystąpieniu powiedział prezes Janusz Rodziewicz, prawdopodobnie było to 96 spotkanie zorganizowane z okazji nowego roku. Były życzenia, łamanie się opłatkiem, przygrywał zespół ludowy oraz śpiewały piękne nasze polskie dziewczyny. Stowarzyszenie Polska Ekologia przygotowało pyszny poczęstunek i popitek. Piękna tradycja i będziemy ją kultywować, aby nasi następcy mieli dobry przykład, że silna reprezentacja branżowa da sobie zawsze radę na wolnym rynku.