O BioBazarze
BioBazar to unikalne miejsce na mapie Warszawy, targ z ekologiczną żywnością i nie tylko, miejsce dla fanów kuchni, gotowania i zdrowego stylu życia. To też przestrzeń edukacyjna dla wszystkich zainteresowanych ekologią. Tu kupisz wędliny, mięso, drób, nabiał, jaja, owoce, warzywa, przetwory, ryby, ciasta i ciastka, soki, pieczywo, wyroby garmażeryjne, oleje, kosmetyki, środki czystości.
BioBazar odbywa się w każdą sobotę od 8:00 do 16:00 przy ul. Żelaznej 51/53 na terenie dawnej fabryki Norblina. To miejsce o niesamowitym klimacie dawnej Woli w samym centrum miasta, w odległości krótkiego spaceru od ronda ONZ.
Od września 2011 BioBazar ma również swoją filię w Konstancinie, na terenie Centrum Handlowego Stara Papiernia przy Al. Wojska Polskiego 3. BioBazar w Konstancinie również odbywa się w każdą sobotę, w godzinach od 9:00 do 15:00.
Masz ciekawy pomysł na event czy wydarzenie towarzyszące w ramach BioBazaru? Zadzwoń, napisz!
Kontakt ogólny : 22 620 09 18, Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.
Kontakt dla mediów: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.
Kontakt dla wystawców: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.
Światowe targi dla branży produktów ekologicznych.
Stowarzyszenie Polska Ekologia oraz Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, serdecznie zapraszają na coroczne, czterodniowe targi w Norymberdze. Dla producentów bioproduktów to ważne wydarzenie o randze ogólnoświatowej. Bierze w nim udział ponad 40 000 specjalistów z ponad 130 krajów.Uczestnictwo w targach to niezwykła możliwość poznania marek i produktów z ponad 80 krajów. Kolejna edycja imprezy odbędzie się w dniach od 13 do 16 lutego przyszłego roku. Przewiduje się obecność około 2400 wystawców, z których 200 będzie uczestniczyć w targach Vivaness, wiodących targach kosmetyków naturalnych i produktów wellness. Podczas następnych Targów BioFach w Norymberdze na stoisku krajowym zaprezentuje się Japonia. Jest to kraj, gdzie najdłużej działa zagraniczne, siostrzane przedsięwzięcie, bowiem już od roku 2001 w Tokio odbywają się Targi BioFach Japan. Krajowy pawilon azjatycki gości w Norymberdze po raz pierwszy i przybliży odwiedzającym bogactwo japońskich smakołyków ekologicznych. Swój udział zgłosiło już około 30 wystawców. Ponadto w roku 2013 odbędzie się premiera krajowej oferty z Kenii, która na pewno zainteresuje nabywców branżowych z ponad 130 krajów.
Premiera: pawilon japoński i azjatyckie smakołyki ekologiczne
Wystawcy z ponad 80 krajów na wiodącej, światowej imprezie targowej branży bioproduktów
Dzięki staraniom grupy producentów m inn. naszego prezesa Pawła Krajmasa, na Podkarpaciu powstaje klaster mający promować żywnosć ekologiczną i tradyjną "Podkarpackie Smaki".
O niekwestjonowanej wyższości produktów tradycyjnych i ekologicznych nad masowo-chemiczną konkurencją, wypowiadał się nasz prezes p. Paweł Krajmas.
Dnia 29.01.2013 r. w malowniczych plenerach Beskidu Dukielskiego na stoku narciarskim Chyrowa - Ski odbył się II Memoriał im. Andrzeja Bąka w Narciarstwie Alpejskim .
Do zawodów zgłosiło się rekordowo dużo, bo ponad 200 zawodniczek i zawodników w 15 kategoriach wiekowych.
Zebranych uczestników i gości powitał dyrektor Dukielskiego MOSIR-u, który przedstawił ideę memoriału oraz zasady organizacji zjazdów. Szczególne zniecierpliwienie i radość ze sportowych emocji było widać na twarzach najmłodszych, ale i nie tylko uczestników. Miłą niespodziankę zrobili goście ze Słowacji i Węgier ciepło przyjęci na stoku.
Najlepszy czas zawodów uzyskał Łukasz Brożek z Konieczkowej z czasem 28,22 sek. który otrzymał od właściciela stoku Chyrowa - Ski bezpłatny karnet czasowy ważny do 15 marca. Kolejni zawodnicy zajmujący miejsca od 1 do 3 otrzymali dyplomy, puchary, medale oraz nagrody rzeczowe ( zegarki, pendrive ).
Natomiast nagrodę główną o wartości 2.500 PLN - 6 dniowy pobyt w pięknym regionie Włoch Val Di Sole, wygrała Anna Skiba. Fundatorem tak cennej nagrody było biuro turystyczne Fun – Tomas.
Profesjonalnym pomiarem czasu na stoku zajął się Rzeszowski Klub Sportowy Sport-Partner. Gorący posiłek „regeneracyjny” zapewniła wszystkim chętnym „Jasiołka”, idealne miejsce i warunki stacja „Chyrowa Ski” , organizację konkurencji MOSiR Dukla a nagłośnienie OK. Dukla.
10 stycznia 2013 roku odbyło się Spotkanie Noworoczne Rzeźników i Wędliniarzy RP. Organizatorem było Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy RP razem ze Stowarzyszeniem Polska Ekologia. Gośćmi spotkania byli m.in. Janusz Związek, główny lekarz weterynarii i jego zastępca – Jarosław Naze, Stanisław Kowalczyk, główny inspektor Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych, Marek Posobkiewicz, główny inspektor sanitarny. Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi reprezentowali dyrektor departamentu promocji i komunikacji Anita Szczykutowicz oraz jej zastępca Dariusz Goszczyński. Wśród gości byli obecni profesorowie w większości z wyższych uczelni rolniczych, organizacji branżowych, instytucji współpracujących z SRW RP, przedstawiciele mediów, a także bardzo liczna grupa członków Stowarzyszenia i szefów firm wspierających.
W dniu 6 grudnia 2012r. zostało zorganizowane ekologiczne śniadanie. Na to wydarzenie pan minister Stanisław Kalemba zaprosił pracowników resortu ministerstwa rolnictwa oraz dziennikarzy, a zaszczytna rola organizacji takiego śniadania spadła na Stowarzyszenie Polska Ekologia. Nie ukrywamy radości, że to właśnie produkty od producentów i przetwórców z naszego stowarzyszenia mogły gościć na stołach w ministerstwie. Jest to kolejny sukces i laur uznania dla Stowarzyszenia Polska Ekologia. Po raz kolejny pokazaliśmy, że działania na rzecz promocji żywności ekologicznej nie stanowią dla nas żadnego problemu.
Na spotkaniu zaprezentowaliśmy się z jak najlepszej strony. Produkty na to wydarzenie dostarczyli nasi członkowie, przez co pokazaliśmy wielką różnorodność produktów ekologicznych jakie skupiamy w naszym stowarzyszeniu. Goście obecni na śniadaniu bardzo pozytywnie wypowiadali się na temat jakości zaserwowanych przez nas produktów ekologicznych. Na rzecz naszego stowarzyszenia tego dnia lobbowali Paweł Krajmas i Maciej Rudziks. Dlaczego to wydarzenie było tak ważne dla Stowarzyszenia Polska Ekologia? Ponieważ wzięliśmy udział w dyskusji na istotne bieżące tematy związane z branżą. Ważnym tematem spotkania był problem GMO, a przyszłość rolnictwa ekologicznego. Paweł Krajmas przedstawił nasze obawy dotyczące zalegalizowania upraw GMO na terenie Rzeczpospolitej Polskiej, prosił także o ochronę interesów producentów i przetwórców żywności ekologicznej, gdyż ustawa zezwalająca na uprawę i obrót roślinami GMO zniszczy produkcję żywności ekologicznej w Polsce i zaprzepaści to co osiągnęliśmy w produkcji bezpiecznej i zdrowej żywności. Drugim ważnym tematem poruszanym na śniadaniu był temat rytualnego uboju zwierząt, rozmawiano również na temat aktualnego stanowiska Polski w sprawie reformy Wspólnej Polityki Rolnej. Dokonano także podsumowania ostatnich akcji promocyjnych: "Żywność ekologiczna gwarancją dobrego smaku" oraz "Ogólnopolski Tydzień Żywności Ekologicznej". Dzięki temu mieliśmy okazję wypowiedzieć i podkreślić nasze zdanie na wyżej wymienione tematy.
Podsumowując, uznajemy śniadanie za udane. Reprezentujący nasze stowarzyszenie prezes Paweł Krajmas przedstawił obawy związane z GMO, a wieść o śniadaniu u ministra poszła w świat. Na śniadaniu obecni byli dziennikarze takich mediów jak: TVP 1, TVP info, farmer.pl, Wprost, Rzeczpospolita, Gazeta Wyborcza, TVR, Polityka. Dziękujemy tym, którzy wsparli nasze działania. My ze swej strony jesteśmy gotowi na kolejne wyzwania, w budowaniu pozytywnego wizerunku Stowarzyszenia Polska Ekologia, rozmowach na trudne tematy związane z branżą oraz co najważniejsze promocji żywności ekologicznej.
opracował:
Maciej Bartoń