PPUH TŁOCZNIA MAURER
ZARZECZE 1, 33-390 ŁĄCKO
T/F 018 444 64 27
www.maurer.com.pl
Pomysł stworzenia własnej ekologicznej tłoczni owoców pojawił się już wtedy, gdy właściciel PPUH Tłocznia Maurer, Krzysztof Maurer był w szkole średniej. Później, na studiach rozwijał swoją wiedzę dotyczącą produkcji owoców. Wyjazd do Niemiec i Szwajcarii, obserwacja tamtejszych rodzinnych tłoczni zdecydowała o wcieleniu pomysłu w życie. W 2002 roku, w miejscowości Zarzecze, na południu Polski, odnowiono tradycję tłoczenia owoców na ręcznej prasie, od pokoleń stosowaną w rodzinie Maurerów. Z czasem udoskonalono proces tłoczenia na zimno oraz pasteryzacji, poszerzono gamę smaków. W roku 2003 założono firmę PPUH Tłocznia Maurer, a „Sok Maurera” stał się małopolskim rarytasem oraz wizytówką regionu. Obecnie w Tłoczni Maurer powstają moszcze w kilkunastu smakach, które są następnie pasteryzowane tradycyjną metodą. Wszystkie soki, dzięki niezmiennej recepturze posiadają wysokie walory zdrowotne, zawierają wiele witamin, mikroelementów. Swój oryginalny aromat i smak zawdzięczają owocom dojrzewającym na górskich, łąckich stokach, cieszących się powszechnym uznaniem.
Owoce z których wytwarzamy nasze produkty pochodzą w dużej mierze z regionu Łącka, z gospodarstw objętych systemem IPO jak również ekologicznych.
Do naszych wyrobów nie dodajemy żadnej chemii ani konserwantów.
Soki tłoczymy na zimno, a więc wszystkie cenne składniki zawarte w owocach trafiają bezpośrednio do butelek.
Wina i Cydr są naturalnie fermentowane, okowity tradycyjnie destylowane i odpowiednio leżakowane dzięki czemu nabierają odpowiedniego bukietu smaku i aromatu.
Nasze produkty:
Nagrody i wyróżnienia:
• Perła 2004 w konkursie Nasze Kulinarne Dziedzictwo
• Specjał Regionalny na XX Targach Zdrowego Życia i Żywności, Ecolife 2004
• I miejsce w konkursie Małopolski Smak 2005
• III miejsce w VI edycji ogólnopolskiego konkursu Sposób na Sukces 2006
• I miejsce w półfinale Plebiscytu Małopolski Smak, Nowy Sącz 2008
• Znak Poznaj Dobrą Żywność przyznany od 2011 roku
Nasze produkty są uhonorowane Godłem Teraz Polska
...