Szanowni Państwo,

Międzynarodowe Targi Łódzkie serdecznie zapraszają do udziału w VI Międzynarodowych Targach Żywności Ekologicznej i Tradycyjnej NATURA FOOD, które odbędą się  11-13 października 2013 w Łodzi. Honorowym patronem Targów jest Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

NATURA FOOD to:
•    najbardziej PRESTIŻOWA IMPREZA BRANŻY żywności ekologicznej, naturalnej i tradycyjnej w Polsce
•    doroczne spotkanie UCZESTNIKÓW RYNKU BIOŻYWNOŚCI: rolników, producentów, przetwórców, dystrybutorów i hurtowników oraz wspierających ich instytucji i firm
•    możliwość poznanie MIĘDZYNARODOWYCH TRENDÓW rozwoju rolnictwa ekologicznego i powiązanych z nim branż
•    nawiązanie KONTAKTÓW biznesowych oraz podjęcie nowych inicjatyw
•    bogaty program KONFERENCJI I SPOTKAŃ branżowych

NOWOŚĆ!!! Wybierz swoją strefę na NATURA FOOD 2013:
•    Produkty ekologiczne certyfikowane
•    Produkty naturalne niecertyfikowane
•    Produkty tradycyjne
•    STREFA PROFESJONALISTY (dostępna wyłącznie dla branży, brak możliwości sprzedaży)


Targom jak zawsze będzie towarzyszyć konkurs na najlepszy produkt prezentowany na targach  o Medal NATURA FOOD 2013.

Warszawa,23.07.2013
do:
Redaktor Naczelny
Pan Jerzy Baczyński
Polityka Sp.z o.o.
Ul.Słupecka 6
02-309 Warszawa

List otwarty w sprawie  artykułu Pana Marcina Rotkiewicza pt.: „Ekościema, czyli mity zdrowej żywności”, który ukazał się w tygodniku „Polityka” z 17 lipca 2013 r. Nr 29 (2916).
Jako Stowarzyszenie Polska Ekologia przywiązujemy szczególną uwagę do uczciwości producenckiej oraz do tradycji polskiego rolnictwa, z którego wywodzi się polskie rolnictwo ekologiczne. Staramy się piętnować nieuczciwych producentów i przetwórców, dbając o dobre imię polskiej żywności ekologicznej. Tego samego oczekujemy od mediów i opinii publicznej. Za żywnością ekologiczną w Polsce nie stoją wielkie koncerny, tylko mali, uczciwi producenci. Autorowi tekstu polecamy porozmawiać  bezpośrednio z producentami i przetwórcami żywności ekologicznej w Polsce, aby zrozumiał, ile pasji wkładają w produkcję żywności ekologicznej. Jednocześnie pragniemy zauważyć, że w ostatnich latach w Polsce żadna z afer związanych z żywnością nie dotyczyła żywności ekologicznej.  
  Niniejszy artykuł godzi w dobre imię polskiej żywności ekologicznej, a także bezpośrednio w producentów, przetwórców oraz konsumentów żywności ekologicznej.  Jest bowiem pozbawiony jakichkolwiek podstaw, zarówno prawnych, jak i faktycznych. Polscy producenci oraz przetwórcy żywności ekologicznej posiadają badania wykonane przez akredytowane laboratoria, które potwierdzają bezpieczeństwo wprowadzanej do obrotu żywności ekologicznej.   Żywność ekologiczna produkowana jest zgodnie ze ścisłymi standardami określonymi w regulacjach prawnych – Rozp. Unii Europejskiej nr 834 / 2007, Rozp. Unii Europejskiej nr 889 / 2008 oraz krajowa Ustawa o rolnictwie ekologicznym z 2009 roku. Przestrzeganie standardów produkcyjnych powoduje, że żywność ekologiczna ma znacznie korzystniejszy skład chemiczny w porównaniu do żywności konwencjonalnej, produkowanej z udziałem syntetycznych środków chemii rolnej. Według ugruntowanych badań zarówno polskich jak też zagranicznych surowce ekologiczne zawierają znacznie mniej pozostałości pestycydów i azotanów, natomiast istotnie więcej witaminy C, karotenoidów, składników mineralnych oraz polifenoli. Zwierzęce produkty ekologiczne  – mleko, mięso i ich przetwory – zawierają więcej cennych dla zdrowia nienasyconych kwasów tłuszczowych oraz więcej witamin E i D niż ich konwencjonalne odpowiedniki. Wymienione witaminy i związki bioaktywne są bezcenne dla naszego zdrowia, ponieważ wzmagają naszą odporność i pozwalają nam zwalczać choroby cywilizacyjne, w tym nowotwory.

Niniejszym informujemy, że w dniu 4 lipca 2013 roku w hotelu Sheraton wWarszawie podpisano porozumienie o współpracy handlowej z Królestwem Tajlandii. Do podpisania porozumienia doszło z inicjatywy stowarzyszenia Polska Ekologia a w szczególności w efekcie działań p.Andrzeja Parafiniuka-obecnego przewodniczącego Komisji Rewizyjnej stowarzyszenia.
Umowę podpisali: ze strony Królestwa Tajlandii pan Preecha Treesuwan -Advisor to Thailand Trade Representative ze strony Polski pani Bożena Wróblewska -prezes Krajowej Izby Gospodarczej. Podczas uroczystości podpisania porozumienia obecni byli: Dyrektor Generalny  Departamentu Promocji Handlu Międzynarodowego Ministerstwa Gospodarki Tajlandii pani Srirat Rastapana, Konsul Handlowy Ambasady Królestwa Tajlandii pan Sathsworn Subsoontorn, przedstawiciel Ministerstwa Gospodarki-byly ambasador RP w Tajlandii pan Tadeusz Ignasiak,ze strony stowarzyszenia PE-Jolanta Lyska oraz Andrzej Parafiniuk oraz ze strony Stowarzyszenia Rzeźników i Wędliniarzy RP pan Piotr Ziemann. Obecni byli również dziennikarze i telewizja z Tajlandii.

Porozumienie podpisano podczas wizyty delegacji rządowej z Premierem Tajlandii na czele, która przebywała w Warszawie w dniach 2-5.lipca br. Delegacji rządowej towarzyszyło ponad 60 biznesmenów z Tajlandii, zainteresowanych nawiązaniem kontaktów handlowych z Polska.

KONKURS FOTOGRAFICZNI - Pokaż swoją EKO stronę - VI Międzynarodowe Targi Żywności Ekologicznej i Tradycyjnej NATURA FOOD

Kliknij po szczegóły >>>

W sobotę 15 czerwca odbył się 10. Jubileuszowy Piknik Poznaj Dobrą Żywność, organizowany przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Wydarzenie z roku na rok cieszy się coraz większą popularnością wśród mieszkańców Warszawy i turystów. W tegorocznej edycji wzięło udział 18 000 osób, które przybyły do Ogrodów SGGW, aby spróbować polskich produktów wyróżnionych prestiżowym znakiem „Poznaj Dobrą Żywność” oraz żywności wytwarzanej w krajowych systemach jakości, wyrobów tradycyjnych i regionalnych, a także produktów ekologicznych. Goście Pikniku mieli także możliwość zapoznać się z ofertą gospodarstw agroturystycznych, obejrzeć wystawę zabytkowych maszyn rolniczych, czy też odwiedzić mini zoo ze zwierzętami gospodarskimi.
Piknik Poznaj Dobrą Żywność to już warszawska tradycja. Organizowany po raz dziesiąty jest doskonałą okazją do promocji polskiej żywności a wśród mieszkańców Warszawy zdobył ugruntowaną pozycję promocji zdrowego stylu życia. W tym roku dopisała nie tylko pogoda, ale też frekwencja uczestników. Ogrody SGGW odwiedziło bowiem 18 000 osób. Ale tegoroczny Piknik to nie tylko rekordowa liczba zwiedzających, to także rekordowa liczba wystawców. Przeszło 100 wystawców oferujących produkty spożywcze wysokiej jakości.

Tradycja, jakość, smak – polska wołowina

Pod takim hasłem Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy RP zorganizowało podczas 10. Pikniku Poznaj Dobrą Żywność – 15 czerwca br. - przestrzeń promocyjną. Do organizacji tego wyjątkowego plenerowego stoiska w Ogrodach SGGW włączyły się także: Polskie Zrzeszenie Producentów Bydła Mięsnego, które promowało system jakości mięsa wołowego QMP oraz Stowarzyszenie Polska Ekologia, które włączyło do piknikowej kuchni ekologiczne produkty i dania z wołowiny.
Polski Związek Hodowców i Producentów Bydła Mięsnego przekazał na konkursy egzemplarze pięknie wydanego poradnika „Wołowina kulinarna - co należy o niej wiedzieć i jak należy ją przyrządzać”. Fundacja BOŚ prowadziła zajęcia z najmłodszymi, poprzez zabawę ucząc ekologicznego podejścia do życia.