"Miód w Kuchni", to hasło projektu sfinansowanego z Funduszu Promocji Roślin Oleistych. Przez trzy dni na Krośnieńskich Klimatach w Zakątku Rozmaitości Galicyjskich rządził miód w różnej postaci. Pszczelarze prezentowali nie tylko różnorodne miody, ale również "cudeńka" z wosku, były miody pitne, pyłek, pierzgi oraz akcesoria używane przez pszczelarzy. Można było przez całe trzy dni "nawadniać" swój organizm napojami, lemoniadami z miodem. Największą atrakcją były pokazy kulinarne w wykonaniu Piotr Kucharskiego, który uczył licznie zgromadzoną publiczność jak można i powinno się używać do potraw, ciast, chleba miody, po przygotowaniu smakowitości Piotr Kucharski wszystkich częstował . Były prelekcje o miodach, wystąpił Prezes Polskiego Związku Pszczelarskiego z bardzo ciekawym przekazem o hodowli i produkcji miodów!

Niech żałują Ci którzy nie mieli okazji degustować pysznych żeberek wieprzowych z polskich ras rodzimych pieczonych i glazurowanych miodem z dodatkiem sałatki z Trispy okraszonych sosem z klarowanego masełka z delikatnie skarmelizowanym miodem oraz dodatkiem świeżych pomidorków i ogórków. Wszystkie składniki użyte przez Piotra posiadały oznaczenia systemów jakości, w większości były to składniki z certyfikatem ekologicznym.