Strona wykorzystuje pliki cookies, jeśli wyrażasz zgodę na używanie cookies, zostaną one zapisane w pamięci twojej przeglądarki. W przypadku nie wyrażenia zgody nie jesteśmy w stanie zagwarantować pełnej funkcjonalności strony!
#Stowarzyszeniepolskaekologia informuje, że dzisiaj tj. 15.06 startuje z IV Edycją Konkursu Master Baker, który został sfinansowany przez Fundusz Promocji Ziarna Zbóż i Przetworów Zbożowych. Zgłoszenia w formie elektronicznej będą przyjmowane do 10 września 2023 ! Finał konkursu #Masterbaker odbędzie się na Targach #Polagra Food i Tech w Poznaniu w dniach 27-29 września 2023 . Pula nagród 42000 zł, to szansa na uzyskanie tytułu najlepszego piekarza w Polsce z wyróżnieniem Master Baker.
Wszelkie informacje, regulamin i formularze są na stronie www.masterbaker.pl
Co i dlaczego musimy zmienić w systemie produkcji żywności ?
Zapraszamy do udziału w wykładzie online pt. " Co i dlaczego musimy zmienić w systemie produkcji żywności?"
Data: 21.06.2023 r. – premiera (wykład popremierowo będzie dostępny cały czas na kanale YouTube WSIiZ)
Dla #PolskaRóża w debiucie targi w Korei rozpoczęły się idealnie - firma należy do naszego #Stowarzyszenniapolskaekologia zdobyła nagrodę za Shot, który jest dedykowany jako suplement na odporność!
Szefowa firmy Agnieszka Michalska powiedziała nam, że to jest najczęściej nagradzany produkt w ostatnim czasie i bardzo się cieszy, że został doceniony też tutaj! Otrzymaliśmy nagrodę targową w kategorii „healing” jako jedna z pięciu firm, wybranych spośród tysięcy wystawców z całego świata.
Mam nadzieję że to dobry znak do dalszego rozwoju. Nagrodzony SHOT to mieszanka soków z owoców róży, imbiru i kurkumy. Taka nowsza wersja soku z róży, naszego flagowego produktu!
W wywiadzie, który Państwo możecie poniżej przeczytać, bardzo zachęcamy tradycyjne Piekarnie, aby oprócz produkcji konwencjonalnego pieczywa, w swoich ofertach również wypiekali pieczywo z certyfikatem ekologicznym.
Zapraszam do lektury mojego wywiadu który się ukazał w czerwcowym wydania "Przeglądu Piekarskiego i Cukierniczego". #PrzeglądPiekrskoCukierniczy zamieścił temat specjalny- "Ekologia - Moda czy Konieczność"poruszając bardzo ważny temat! Piekarstwo Ekologiczne! Chleb i inne rodzaje pieczywa to dla większości z Nas stanowi w naszej codziennej diecie, ważny czynnik pożywienia, który wpływa na nasze zdrowie.