Już w ten weekend Kuchnia strażacka z ognistą wieprzowiną zawita do Serokomli. Przybywajcie tłumnie, żeby posmakować czego wybitnego przyrządzonego strażackimi rękami z cudownej wieprzowiny.
Stowarzyszenie Polska Ekologia w dniu dzisiejszym realizowała projekt na Targach Zasmakuj z UR w Krakowie przy ul. Balickiej 253 "Polska Smakuje w Naszych Regionach" Projekt jest finansowany z Funduszu Promocjin mięsa wieprzowego, wołowego oraz owoców i warzyw. Również w dniu jutrzejszym będziemy na w/w targach, i serdecznie zapraszamy Krakowian do licznego odwiedzania targów oraz do nas na dwa stoiska na których nasi mistrzowie kulinarni gotują , pieką, smażą smakowitości którymi częstują wszystkich którzy przyjdą do nas na nasze stoiska. Oprócz mistrzów z Polskiej Ekologii dużą atrakcję dla zwiedzających przygotował Instytut Zootechniki, a co to takiego ? Mistrz kulinarny z woj. Kujawsko- Pomorskiego Piotr Lenart przygotował prawdziwą ucztę z mięsa i podrobów z Gęsi Kołudzkiej, również na stoisku Instytutu Zootechniki można degustować nieznane u nas w Krakowie potrawy z jagnięciny, świni Złotnickiej , Puławskiej i oczywiście rarytasy z Gęsi Kołudzkiej. W niedzielę od 10.00 jesteśmy dla was z pysznościa, oraz z tysiącami innych ekologicznych produktów, takich jak wędliny z Jasiołki z Dukli, Sery kozie od Maziejuków, najlepsze Polskie Mąki ekologiczne z Młyna Kazimierza, Chleby , przetwory owocowo warzywne z Radosnej Twórczości z Boguchwały, Oleje z firmy Sosta.
W dniu dzisiejszym na targach "Zasmakuj z UR" Będzie wiele atrakcji dla Was, oprócz degustacji i pokazów kulinarnych prowadzonych przez mistrzów z Polskiej Ekologii i Piotra Lenarta, specjalne warsztaty dla dzieci przeprowadzi Piotr Połomski pod hasłem "Jak powstawała mąka w dawnych czasach oraz jak dzisiaj w domu można z ziarna uzyskać najzdrowszą mąkę z świeżo mielonego ziarna. Tylko dzisiaj będzie można nabyć Pradawne Ziarno i Mąkę z Pszenicy "Trispa"- ziarna odtworzonego z banku genów przez polskich naukowców z Politechniki Bygdoskiej, a uprawianego przez polskich rolników ekologicznych. ZAPRASZAMY na ul. Balicką 253.
Ci co dzisiaj byli na Zasmakuj z UR mogli w ramach naszego projektu Polska Smakuje w naszych Regionach posmakować interesujących potraw z sezonowych warzywach i owoców urozmaiconych wspaniała wołowiną i wieprzowiną
W ten weekend tj 25-26.09.2021 r . Stowarzyszenie Polska Ekologia zaprasza wszystkich Krakowian na ulicę Balicką 253 , gdzie na terenie obok pięknego dworku należącego do Uniwersytetu Rolniczego odbędą się VII Małopolskie Targi "Zasmakuj z UR" . Oprócz producentów, przetwórców, rolników z różnych rejonów Polski którzy będą sprzedawać swoje ekologiczne i regionalne produkty, będzie wiele innych atrakcji. Polska Ekologia będzie realizowała program "Polska Smakuje w naszych Regionach" sfinansowany z Funduszu Promocji mięsa wieprzowego, wołowego, owoców i warzyw, polegający na tym, że nasi mistrzowie kulinarni przygotowują wspaniałe potrawy kulinarne i każdy z odwiedzających w/w targów może korzystać z bezpłatnej degustacji. Domowy Piekarz Piotr Połomski będzie prowadzil pokaz przemiału zbóż na młynku żarnowym Mockmill rozdając świeżo mieloną mąkę. Nasi przyjaciele z Instytutu Zootechniki w Krakowie przygotowali prawdziwą ucztę kulinarną.
Co to będzie? Krakowianie będą mieć okazję zdegustować potrawy kulinarne przygotowane przez mistrza Piotra Lenarta z mięsa zwierząt z Ras Rodzimych- Gęsi Kołudzkiej, mięsa z jagnięciny "wrzosówki" oraz świni "Złotnickiej". Będzie chleb z Piekarni "Ferment" z Zielonek oraz wyroby piekarniczo- cukiernicze z piekarni w Boguchwale na Podkarpaciu, mąki kujawskie z Młyna Kazimierza Jachymskiego , soki z Korab-Garedena bogate w Antocyjany które chronią nas przed wirusami, ZAPRASZAMY , przybywajcie całymi Rodzinami, dla dzieci organizator przygotował wiele atrakcji i niespodzianek, a piękne otoczenie Dworku w Balicach zapewni świetny weekendowy wypoczynek dla tysięcy osób które są świadome, że tylko żywność najwyższej jakości służy nam dla zapewnienie dobrego zdrowia.