Dzisiaj postanowiliśmy przedstawić firmę @Vero która od kilku lat jest członkiem Polskiej Ekologii. Soki firmy @Vero uzyskały wiele wyróżnień i medali na imprezach targowych, ale przede wszystkim konsumenci doceniają ich niezwykłość , smakowitość i walory zdrowotne
Ekologiczny naturalny sok uzyskuje firma ze swoich Rodzinnych plantacji . Ich tłocznia soków położona jest w obszarze chronionego krajobrazu „Mrogi i Mrożycy” oraz w otulinie Parku Krajobrazowego Wzniesień Łódzkich. Region ten odznacza się szczególnym mikroklimatem. Gospodarze określają to- Jesteśmy szczęśliwi, że mieszkając w tak wyjątkowym miejscu, możemy wykorzystać jego potencjał i produkować sok, jaki sami chcielibyśmy pić
Soki „@Vero” swoje walory zawdzięczają naturze, której – jak wiadomo – nie trzeba poprawiać, jednak należy o nią dbać. Gospodarze dbają o ziemię, z której wyrastają drzewa i krzewy w ich sadzie, a rośliny są pielęgnowane tylko naturalnymi metodami. Owoce są selekcjonowane , wybierając te, które naturze udały się najlepiej. Soki tłoczone są prostymi sposobami, by nie straciły one swoich najcenniejszych wartości.
Pożytki z eko-kurczaka [] Rosół to podstawa [] Amerykanie piją go zamiast kawy [] Gorący bulion w diecie zawodników.
Jak się wspiąć na najwyższy poziom w sztuce ugotowania najlepszego rosołu? I jeszcze na dodatek zyskać popularność.
Kilka lat temu dokonał tego amerykański kucharz włoskiego pochodzenia Marco Canora i uruchomił na Manhattanie bar Brodo (po włosku rosół) z okienkiem do wydawania gorącego rosołu w papierowych kubkach. Postanowił wykreować nową kategorię gorących napojów i to mu się udało.
W ślad za nim poszli inni szefowie kuchni i dietetycy, wychwalając liczne walory zdrowotne świeżo przygotowanego mięsnego bulionu. Dietetyk drużyny Los Angeles Lakers włączył gorący bulion do diety zawodników, przypominając, że ma on właściwości podobne do wstrzykiwanego hormonu wzrostu. Wszyscy podkreślali takie zalety jak duża zawartość minerałów i kolagenu.
Kontynuując przedstawianie niezwykłych firm które są członkami Polskiej Ekologii , dzisiaj prezentujemy firmę @Czarna Malina która jest liderem w uprawach i przetwórstwie niezwykłych owoców czarnej maliny. Przetworzone czarne maliny są uważane za suplemnty diet, które mają niespotykane właściwości prozdrowotne
Krótka Laudacja mgr.inż Mariusza Bezaka.
Stowarzyszenie Polska Ekologia przekazując młynek Mockmill oraz nadając tytuł Ambasadora propagowania Zbóż Pradawnych doceniło wkład pracy i poświęcenia Mariusza Bezaka w propagowanie Pradawnych Zbóż jako wartościowego pokarmu dla Nas ludzi. Mgr.inż Mariusz Bezak od kilku lat promuje pradawne zboża a jego podopieczni Martyna Pawłowska i Maciej Kowalski z ZSPS w Kielcach zostali zwycięzcami w kategorii Piekarze w finale Ogólnopolskiego Konkursu dla Młodzieży Szkół o profilu spożywczym pod hasłem: „Zboża najwyższej jakości – Powrót do zbóż pradawnych” W/w konkurs organizowało Stowarzyszenie Polska Ekologia dzięki sfinansowaniu przez Fundusz Promocji Ziarna Zbóż i Przetworów Zbożowych , finał odbył się w grudniu 2018 roku w PODR w Boguchwale. Poza tym Mariusz Bezak brał czynny udział w promocji pszenicy okrągłoziarnowej w miesiącu sierpniu, pażdzierniku, listopadzie, grudniu 2020 roku w czasie Agro Bazarów na Służewcu gdzie pod okiem mistrza Czesława Meus poznawał tajemnice w/w pszenicy w różnych wypiekach oraz możliwości ciekawych zastosowań w potrawach.
Przetarg na wybór wykonawcy
dot.programu wielonarodowego (multi) THAT'S ORGANIC (THAO) dofinansowanego przez Komisję Europejską
realizowanego przez stowarzyszenie ORGANIC LINK -Włochy oraz POLSKA EKOLOGIA.
Tender to select a contractor
for the multinational (multi) THAT'S ORGANIC (THAO) program co-financed by the European Commission implemented by the ORGANIC LINK-Italy association and POLSKA EKOLOGIA .
Spotkanie w polskim konsulacie w Las Vegas. W ramach programu High Quality BioEurope mieliśmy przyjemność gościć u Honorowego Konsula RP w Las Vegas.