W dniu wczorajszym w Hotelu w centrum Norymbergi , odbyła się uroczysta Gala organizowana przez Stowarzyszenie Polska Ekologia, która jest realizatorem programu "POLISH ORGANIC" dofinansowanego z Funduszy Promocji mięsa wieprzowego, wołowego, owoców i warzyw oraz zbóż i przetworów zbożowych.Gala została zorganizowana w celu nawiązania wspólpracy biznesowej. Galę zaszczcycił Wieceminister Rzyszard Kamiński z Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Zastępca Dyr.Generalnego Marcin Wroński z KOWR , Dyrektor Departamentu Promocji Jakości i Żywności w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi Michał Rzytki, byli również przedstawiciele zaprzyjaźnionych stowarzyszeń ekologicznych z Włoch , Rumunii, Mołdawii, Belgii . Na gali były obecne organizacje ekologiczne z polski będące uczestnikami targów Bio Fach i zrzeszeni w nich przedsiębiorcy. Po okolicznościowych wystąpieniach goście przystąpili do rozmów i degustacji polskich dań i deserów przygotowanych z produktów ekologicznych.

Stowarzyszenie Polska Ekologia Zaprasza na Bio Fach do Norymbergi. Polskie stoiska narodowe prezentują się wyśmienicie, a ekspozycje produktów robię olbrzymie wrażenie na zwiedzających. SMAKOWICIE ZAPRASZAMY !

Dzisiejszy dzień na stoisku Stowarzyszenia Polska Ekologia to początek czterodniowej prezentacji, pokazów, degustacji polskiej żywności ekologicznej . Projekt na Bio Fach 2020 w Norymberdze jest Sfinansowany z Funduszy Promocjii Mięsa Wieprzowego, Wołowego, Owoców i Warzyw oraz Zbóż i Przetworów Zbożowych. Odwiedzający targi są częstowanie przygotowanymi smakołykami przez naszych chefów kuchni oraz nauczycieli mgr. inż. Beatę Łukę z ZSZG w Rzeszowie i mgr.inż. Mariusza Bezaka z ZSZDZ z Kielc ze swoimi podopiecznymi. Na naszym stoisku jest smacznie, miło i CZEKAMY NA WAS !

https://www.biofach.de/en

 ,, BIOFACH 2020 –  Promocja polskich produktów rolnictwa ekologicznego w Europie”

-  to projekt finansowany z funduszu  promocji Mięsa Wieprzowego, funduszu  promocji Mięsa Wołowego, funduszu promocji Owoców i Warzyw i funduszu promocji Ziarna Zbóż i Przetworów Zbożowych  realizowany przez Ogólnopolskie Stowarzyszenie Przetwórców i Producentów Produktów Ekologicznych ,,Polska Ekologia”  

W ramach projektu przygotowane są dwa stoiska o numerach 3A- 606 i 3A – 610.

Stoisko w hali 3 A – numer 606

Na Stoisku 3A-606 będą odbywały się pokazy kulinarne w formie Live Cooking, prowadzone przez naszych szefów kuchni, a po pokazach będą mieli Państwo możliwość degustacji przygotowanych przez nich Polskich regionalnych potraw z  ekologicznych Polskich produktów owocowo-warzywnych, zbożowych, wołowych jak i wieprzowych.

Stoisko w hali 3 A – numer 610

Stoisko służące do rozmów B2B, jeżeli chcecie Państwo odbyć rozmowy, porozmawiać z naszymi producentami lub ekspertami to serdecznie Państwa zapraszamy! My natomiast stworzymy dla Państwa atmosferę do rozmów B2B i poczęstunek z produktów ekologicznych dla Państwa i Państwa partnerów.

,, BIOFACH 2020 – Polish organic – Promotion of Polish Organic Products in Europe”

is a project financed from the Pork Meat Promotion Fund, Beef Promotion Fund, Fruit and Vegetable Promotion Fund, and Cereal Grains and Cereal Products Promotion Fund.

implemented by the Association of Polish Processors and Producers of Organic Products ,, Polish Ecology ”

As part of the project, two stands are prepared with numbers 3A-606 and 3A-610.

Stand in hall 3 A - number 606

At Stand 3A-606 there will be cooking shows in the form of Live Cooking, conducted by our chefs, and after the shows you will have the opportunity to taste Polish regional dishes prepared by them using organic Polish fruit and vegetable, cereals, beef and pork products.

Stand in hall 3 A - number 610

Stand for B2B talks, if you want to have conversations, talk with our producers or experts, we cordially invite you! We will create an atmosphere for B2B talks and will serve refreshments from ecological products for you and your partners.

 Gotowe na wszystkie okazje # Raj dla wegan i wegetarian

Bourbon do deserów dla najmłodszych? Jak najbardziej, ale tylko jako przyprawa z Madagaskaru! 

Rzecz wyjaśnia Pani Hanna Juszczyk kierująca marką Vittaly Food:

„Wprawdzie marka Bourbon jest znana jako napój witalny, a nawet niezwykły (przekładając nazwę na język polski), ale w wypadku naszych produktów  chodzi o prawdziwą wanilię, przyprawę pochodzącą z Madagaskaru. Nazwa tych niezwykle pachnących lasek jest historycznie związana z wyspą Bourbon (terytorium zamorskie Francji), gdzie ponoć przypadkowo nastąpiło sztuczne zapylenie kwiatów, i dzięki temu plantacje   tej storczykowatej rośliny  powstały także w wielu innych miejscach. Zastosowaliśmy tę przyprawę w połączeniu z cukrem tak chętnie wykorzystywaną do wypieków i deserów w każdym domu.

Ideą i filozofią marki Vitally Food jest wprowadzenie na rynek wyrobów mających najprostszy skład, z wykorzystaniem surowców naturalnych i bezpiecznych dla konsumenta.  Aby klient miał pewność, że tak jest, uzyskaliśmy certyfikat BIO na nasze produkty. Jesteśmy członkiem Stowarzyszenia „Polska Ekologia”. Staramy się, aby linia produktów BIO była również odpowiednia dla wegan i wegetarian. Nie dodajemy cukru – wybór co do jego zastosowania pozostawiamy konsumentom.”

Zmiana stylu życia Polaków, szybsze tempo i większe przeciążenie pracą wywołują popyt na dania gotowe, dlatego analitycy firm badawczych prognozują pomyślny rozwój tego sektora rynku spożywczego. Odnotowują, że przy wprowadzaniu na rynek nowych produktów rośnie  nacisk na wygodę w przyrządzaniu posiłków.