"Wybieram Polskie Eko" to projekt sfinansowany ze środków Funduszy Promocji mięsa wieprzowego, wołowego, owoców i warzyw oraz zbóż i przetworów zbożowych👍😋👏 W ten weekend od 8-10.10.2021 r. Stowarzyszenie Polska Ekologia było obecne z w/w projektem na Targach Eco style w Kielcach👍👏😋. Przez trzy dni nasi kucharze gotowali, piekli, smażyli przepyszne potrawy z polskiego mięsa wołowego i wieprzowego, gotowali zupy z warzyw, smażyli racuszki i naleśniki z owocami, były również pyszne bułeczki z płatkami z róży, ciasto drożdżowe z ekologiczną borówką amerykańską oraz wiele innych smakołyków😋😋😋👩‍🍳🧑‍🍳👨‍🍳, Furorę zrobiła pszenica okrągłoziarnowa vel. Trispa serwowana jako dodatek do pieczonej karkówki zamiast kaszy😋😋 Cel projektu został spełniony, bo oprócz degustacji ekologicznych polskich produktów, odwiedzający targi mogli porozmawiać z naszymi ekspertami, na temat czy warto przestawić swoje gospodarstwo konwencjonalne na produkcję ekologiczną i czy warto uzyskać np certyfikat ekologiczny na produkcję pieczywa ekologicznego. Bardzo naszych mistrzów kulinarnych wspierali uczniowie z ZDZ Kielce ze swoim opiekunem mgr inż Mariuszem Bezakiem😋👏