Podkarpackie Eko żywnością stoi i to nie tylko jej rozwojem, ale i promowaniem na kilku kontynentach. Od wielu lat - korzystając ze wsparcia Urzędu Marszałkowskiego Województwa Podkarpackiego - Stowarzyszenie „Polska Ekologia” prezentuje ekologiczną żywność w Azji i USA, a członkowie tej organizacji mają tam szansę nie tylko zdobyć nowych odbiorców, lecz także poznać światowe trendy w swojej branży. Właśnie z wyjazdu do Hongkongu wrócili podkarpaccy rolnicy i przetwórcy, którzy w dniach 11-13 sierpnia,2016 r. brali udział w ważnych w tym regionie targach „HK TDC Food Expo Hong Kong” oraz w towarzyszącej im międzynarodowej konferencji branżowej. Na Podkarpaciu Stowarzyszenie „Polska Ekologia” ma najliczniejszą grupę producentów ekologicznych wędlin, serów, soków, owoców, warzyw, miodów, pieczywa, pierogów, etc.
Po raz kolejny podkarpackie rolnictwo ekologiczne zaistniało ze swoją ofertę na bardzo atrakcyjnym i chłonnym rynku. W tym regionie Azji żywność ekologiczna jest w cenie, a certyfikowane produkty mają swoją wartość.
Tym razem reprezentantami branży ekologicznej z terenu Podkarpacia były firmy: ZM Jasiołka i AR Szelc.
Przed wiele lat pomoc udzielana EKO gospodarstwom przez Podkarpacki Urząd Marszałkowski dała doskonałe rezultaty m.in. przez powiększenie oferty produktowej skierowanej zarówno do krajowych, jak i zagranicznych konsumentów. A zawiązany niedawno klaster BIO Żywność Polska Ekologia buduje aktywność członków i rodzi szanse na podbicie wielu EKO rynków.